Bodega
amb Carisma
LAVINYETA es una petita explotació de vinya i olivera de l' Empordà a Mollet de Peralada.
Es una empresa jove, familiar, fruit de l'esforç i les il-lusions.
L’ORIGEN d’aquest projecte es remuntà al 2002 quan s’adquirí un parell de vinyes velles, d’edats entre 50 i 75 anys, de Samsó i Garnatxa.
A PARTIR d’aquest moment es realitzen noves plantacions fins a les 22ha actuals.
ELPROJECTE es consolidà al 2206 amb la construcció del celler i l’elaboració dels primers vins.
Aquest es un projecte que segueix endavant amb professionalitat i esperit innovador.
AMB SOLS 2 anys en el mercat ja presenten una amplia oferta de productes únics i singulars. D’imatge dels productes reflecteix aquest esperit jove i creatiu
El TANDEM entre en Josep, propietari , enòleg,i viticultor i Lluís, dissenyador gràfic fan que el i la presentació mantinguin una perfecta coherència.
|
|
|
Despertem el sentit del olfacte
Suggeriment : Agafeu una fulla fresca de llorer, doblegueu-la amb els dits i comenceu a olorar-la.
Notareu que els olors de la punta són diferents als del final.la complexitat dels aromes no tenen res a veure amb el record que es tè de llorer guisat.
En sabríeu reconèixer tres.
Les aromes son:Pell de plàten madur, llimona i canyella.... |
|